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Situé au sein du Muséum d'Histoire Naturelle de Toulouse mais fonctionnant totalement indépendamment de celui-ci, le Restaurant Le Moaï est librement accessible depuis le cloître du Muséum (au sein du Jardin des Plantes).

Le Moaï est ouvert du lundi au dimanche, de 10h à 18h :
Dès 10 h du matin, vous pouvez prendre un petit déjeuner.
Le déjeuner est servi dès 12h et, à partir de 14h30,
le restaurant se transforme en salon de thé…
Les amoureux du Brunch seront comblés les samedis et dimanches
de 10h à 11h30.