Bienvenue au Moaï

Situé au sein du Muséum d'Histoire Naturelle de Toulouse avec ses propres horaires d’ouverture, le Restaurant Le Moaï a pour écrin l'ancien cloître et pour joyau une terrasse donnant sur le jardin botanique. Un lieu de paix qui concilie plaisirs des sens et découvertes érudites où Gérard Garrigues vous donne rendez-vous…

A partir de 1er octobre 2009 nous sommes ouvert les lundi aussi!

 

 

 

Réservez votre table au 05.34.31.67.85

« Une cuisine et des saveurs en libre service »

Le Moaï est un restaurant conceptuel, à savoir un self gastronomique proposant uniquement des plats à base de produits frais : « Une cuisine et des saveurs en libre service ».
Le principe ? Vous allez chercher vous-même les entrées et desserts tandis que l’on vous apporte les plats chauds. Absolument tout est préparé sur place par le Chef Gérard Garrigues.
Pour ceux qui ne le connaissent pas encore, il vous propose une cuisine saine et énergétique, savoureuse et élaborée à partir des produits du marché. Ainsi, contrairement à un self classique, vous n’y trouverez jamais de frites et il n’y a pas de menu enfants : tous les plats sont adaptés pour eux !

Dès 10 h du matin, vous pourrez y prendre un petit déjeuner en terrasse, tout en contemplant le jardin des plantes.
Le déjeuner y est servi dès 12h et, à partir de 14h30, il se transforme en salon de thé… Pour les amoureux du Brunch, vous serez comblés les samedis et dimanches de 10h à 11h30.
Les soirées sont réservées pour les groupes sur réservation. Des diners thématiques pourront avoir lieu quelque fois dans l'année, vous serez mis au courant via notre site.

Les produits sont achetés confidentiellement tous les jours.
Soyez indulgents si un produit vient à manquer tardivement, c’est la garantie de la fraîcheur !